Journée au Salon International de l'Agriculture

"C'est un plaisir renouvelé de passer chaque année une journée au Salon International de l'Agriculture, où la race Charolaise est mise à l'honneur pour cette édition 2020 avec "Idéale", l'égérie du salon !
L'occasion pour moi de redire mon attachement et d'affirmer tout mon soutien aux agricultrices et aux agriculteurs de nos territoires. Viticulture, culture céréalière, maraîchage, élevage, cassis, moutarde, micro-filières locales, en Côte-d’Or comme partout en France, nos agriculteurs produisent une alimentation de qualité, saine et sûre, parmi les meilleures au monde. Aujourd’hui, il s’agit de relever ensemble le défi écologique et sanitaire, dans la lutte contre les effets du changement climatique et ses conséquences sur nos ressources naturelles. L'agriculture française est une agriculture d'excellence qui saura répondre au défi environnemental et à l'exigence des consommateurs." Didier Martin